辣椒炒鸡蛋-辣椒炒鸡蛋图片

弈帆网 2023年09月21日 06:28 79 1

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1、鸡蛋含有DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，因此，鸡蛋具有防癌的作用。辣椒的营养价值辣椒含有辣椒素。

2、加入1勺盐搅拌均匀，热锅倒油下葱花炒香，倒入蛋液快速翻拌炒匀倒入辣椒翻炒两下，最后加入3勺味达美味极鲜酱油，炒匀即可出锅。

3、辣椒炒蛋里面的营养价值是非常之高的，这里面综合了辣椒还有鸡蛋的营养。据说多吃辣椒可以促进人身体的新陈代谢，从而有一定的减肥效果。

4、能吃辣的，可以将一个甜椒换成尖辣椒(辣椒切碎)；盐要加在青椒中，而不是鸡蛋里，否则鸡蛋太咸了，青椒又无味；一份油分两次加入，即防止油过多，又使得鸡蛋不沾锅；加入口蘑是为了味道更为鲜美。

5、菜椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

准备材料：辣椒300克、鸡蛋4个、酱油少许、食用油适量、盐少许。辣椒清洗干净，切成丝，能吃辣的里面的辣椒籽不用去掉。鸡蛋打入碗里，加少许盐一起打散，盐可以提鲜，这样炒出来的鸡蛋更好吃。

主要食材准备好。青红椒洗净，切块，红椒切小段。大蒜籽拍开切碎，小葱白切段。鸡蛋打入碗中，加入几滴白醋，1小勺白胡椒粉，一点点盐。搅打至少两分钟，打出丰富的气泡。

辣椒炒鸡蛋的炒法如下：葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材，鸡蛋用筷子打散待用。

辣椒炒鸡蛋-辣椒炒鸡蛋图片

1、首先将鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，用筷子搅打至表面大量泡泡（一定要打散）。首先将辣椒、大蒜、生姜都切碎备用了。起锅热油了，倒入适量油，无需太多，油一定要烧热后倒入辣椒碎、蒜末、姜碎，不停翻炒。

2、将根蒂向内用力顶一下，取出辣椒籽，清洗干净。将辣椒从中间片开，斜刀切成菱形片。葱花、蒜蓉切好备用。盆中打入三个鸡蛋，放少许盐。搅拌均匀。炒锅放油烧热，将鸡蛋煎熟，划成块状，盛出备用。

3、主要食材准备好。青红椒洗净，切块，红椒切小段。大蒜籽拍开切碎，小葱白切段。鸡蛋打入碗中，加入几滴白醋，1小勺白胡椒粉，一点点盐。搅打至少两分钟，打出丰富的气泡。

4、尖椒洗净，去蒂和籽，切条。鸡蛋打散，加入一点点水和盐。油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。

1、将根蒂向内用力顶一下，取出辣椒籽，清洗干净。将辣椒从中间片开，斜刀切成菱形片。葱花、蒜蓉切好备用。盆中打入三个鸡蛋，放少许盐。搅拌均匀。炒锅放油烧热，将鸡蛋煎熟，划成块状，盛出备用。

2、主要食材准备好。青红椒洗净，切块，红椒切小段。大蒜籽拍开切碎，小葱白切段。鸡蛋打入碗中，加入几滴白醋，1小勺白胡椒粉，一点点盐。搅打至少两分钟，打出丰富的气泡。

3、辣椒炒鸡蛋的炒法如下：葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材，鸡蛋用筷子打散待用。

4、鸡蛋打入碗中，加少许凉水在蛋液中，混合均匀，炒出的鸡蛋又嫩又松又显多。辣椒洗净，斜切成粗丝，籽去不去可随意。

5、把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条。在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。

6、辣椒炒鸡蛋我们需要准备：辣椒、鸡蛋、大蒜、盐、料酒、大葱、大蒜首先准备几个洗干净去过籽的薄皮辣椒，辣椒中间切开后，把它切成细丝，也可以切成丁，根据自己的喜欢来决定。

将辣椒从中间片开，斜刀切成菱形片。葱花、蒜蓉切好备用。盆中打入三个鸡蛋，放少许盐。搅拌均匀。炒锅放油烧热，将鸡蛋煎熟，划成块状，盛出备用。炒锅加少许油烧热，放入葱花、蒜蓉炒出香味。

辣椒炒鸡蛋的做法如下：用料：鸡蛋4只、青椒4个、红椒4个、大蒜瓣4瓣、小葱白若干、白胡椒粉1小勺、白醋3-4滴、生抽1大勺、料酒1大勺、盐适量、鸡精1小勺。步骤：主要食材准备好。