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怎样做煎豆腐好吃呢?
准备一块老豆腐。切成大小相同的块。准备两个鸡蛋。鸡蛋打散,干淀粉备用。每块豆腐都均匀的蘸一下生粉。再裹上一层鸡蛋液,这样煎出来的豆腐是金黄金黄的,特别好看。
豆腐洗净,切片。锅里倒入玉米油,开中火烧热。鸡蛋打散,豆腐裹蛋液。放入热油锅内。单面煎金黄。翻面,两面煎金黄。盛出备用。青红椒清洗干净,切块。姜切片。
第一步:将一块大豆腐放入一个小盆当中,用盐水先浸泡10分钟左右,让盐水浸泡到豆腐当中,这样豆腐就不容易被切碎了,而且还能去掉豆腐当中的土腥味,没想到吧。
方法/步骤 1 首先将适量的豆腐洗干净,放入盘中。(豆腐的多少根据个人的需要而定哦);2 然后将豆腐切成块,放入清水中漂洗一遍;3 将豆腐块放入锅中,将水沥干;4 将锅中倒入适量的油,加少许盐,使豆腐慢慢煎入味。
食材:豆腐200克、油适量、盐适量、酱油适量将豆腐用盐水浸泡,清洗干净,沥干水分,备用。热锅里下油。放入豆腐块,小火慢煎。
香煎豆腐怎么做好吃又简单
1、准备一块老豆腐。切成大小相同的块。准备两个鸡蛋。鸡蛋打散,干淀粉备用。每块豆腐都均匀的蘸一下生粉。再裹上一层鸡蛋液,这样煎出来的豆腐是金黄金黄的,特别好看。
2、豆腐切条备用。具体方法如下图所示:倒入鸡精盐胡椒粉。具体方法如下图所示:倒入蒜末生抽。具体方法如下图所示:抹匀腌制片刻。具体方法如下图所示:裹上淀粉沾上蛋液裹上面包糠。
3、步骤1 先调个料:碗中放盐,糖,生抽,耗油,番茄酱,水半碗,加淀粉调开。备用。步骤2 豆腐切片,裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,放在锅内煎至两面金黄。中火煎,避免煎过头糊底。步骤3 两面煎好后,倒入调料汁。
4、第三步:准备好做煎豆腐的调料,调料很简单,生姜和大蒜切成小碎末,大蒜苗切成细碎的小段,再切一些剁椒即可。
5、加盐,鸡精,十三香,胡椒粉调味。最后放煎好的豆腐 小火收汁 。汁快没时,勾芡就可以了。这样做出的煎豆腐就会入味好吃了。我是 我们一起做 美食 欢迎大家 指点和关注 告诉你两个窍门,煎豆腐又入味又好吃。
煎豆腐的家常做法是怎样的?
1、瓣 家常香煎豆腐的做法 准备好食材。请点击输入图片描述 豆腐洗净后切成1cm厚的块。请点击输入图片描述 再把豆腐块对切成三角形。请点击输入图片描述 青椒洗净去籽后切细粒。
2、豆腐洗净,切片。锅里倒入玉米油,开中火烧热。鸡蛋打散,豆腐裹蛋液。放入热油锅内。单面煎金黄。翻面,两面煎金黄。盛出备用。青红椒清洗干净,切块。姜切片。
3、做个家常菜,煎豆腐 原料:大豆腐、胡萝卜、鸡蛋、青红尖椒、黑木耳、紫苏籽油、面粉、淀粉、盐、鸡精、味精、蒜瓣、葱花、耗油、酱油、老抽、十三香。做法步骤:第1步、准备好食材。
4、豆腐切成大三角形的片.用慢火在平底煎锅中煎香.煎至金黄色,红椒切碎锅上火.下入食油烧热.放入豆腐,猪肉片.红辣椒。剁辣椒及盐.味精、高汤炒匀后焖煮2分钟;勾芡.淋上香油、红油即可。
标签: #煎豆腐
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腐切成块,放入清水中漂洗一遍;3 将豆腐块放入锅中,将水沥干;4 将锅中倒入适量的油,加少许盐,使豆腐慢慢煎入味。食材:豆腐200克、油适量、盐适量、酱油适量将豆腐用盐水浸泡,清洗干净,沥干水分,备用。热锅里下油。放入豆腐块
2023年09月23日 11:06准备好做煎豆腐的调料,调料很简单,生姜和大蒜切成小碎末,大蒜苗切成细碎的小段,再切一些剁椒即可。5、加盐,鸡精,十三香,胡椒粉调味。最后放煎好的豆腐 小火收汁 。汁快没时,勾芡就可以了。这样做出的煎豆腐就会入味好
2023年09月23日 06:13净,切片。锅里倒入玉米油,开中火烧热。鸡蛋打散,豆腐裹蛋液。放入热油锅内。单面煎金黄。翻面,两面煎金黄。盛出备用。青红椒清洗干净,切块。姜切片。第一步:将一块大豆腐放入一个小盆当中,用盐水先浸泡10分钟左右,让盐水浸泡到豆腐当中,这样豆腐就不容易被切碎了,而且还能去掉豆腐当中的
2023年09月23日 05:43