山药的做法-山药的做法怎么做最好吃又简单

弈帆网 2023年09月23日 05:05 67 2

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种山药的做法三：红烧肉炖山药五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒步骤将五花肉和后尖肉洗净，切块。山药洗净去皮，切成滚刀块。

山药的做法：山药炒木耳，山药鸡蛋饼，炸山药条，山药红枣小米粥，拔丝山药等。山药炒木耳山药切片，清水中加少许白醋浸泡3分钟。胡萝卜切片，小葱叶切段。木耳2小时泡软，撕成小块。淀粉加少许水搅拌均匀调成芡汁备用。

捣碎山药：把蒸好的山药放入大碗内，用勺子按压，用筷子搅拌成泥状。加果酱：把山药捣成泥以后，加蓝莓果酱，可以有两种方式，一种是把果酱加入后，继续搅拌，把果酱和山药混匀；一种是在表层浇一层蓝莓果酱。

做法戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出。

在朋友家偶尔吃到一道山药丸子，口感非常不错，让我记忆深刻，它主要是由山药泥和面粉加鸡蛋油炸而成，表皮酥脆，里面软糯，好吃极了，但山药又岂止这一道做法呢，还有很多美味山药做法要分享给大家，亲手试做一下，让你的家人眼前一亮吧。

山药的做法都有哪些给大家介绍几种山药的吃法。食材山药一根蓝莓果酱 2-3勺鸡肉 500g 排骨 1000g 蓝莓山药山药去皮：可用削皮刀去皮，还有个小妙招就是用新的钢丝球蹭，这样损失的山药更少，再用水一冲就好。

山药去皮切成薄片。切好的山药片浸泡在水中，并加几滴白醋。青椒切成小块备用。泡发好的木耳撕成小朵。锅中水烧开，并加三克盐，把山药片焯水。山药片捞出后把木耳和青椒也一起焯下水。

受热均匀，让饼里外充分熟透。这样做的山药饼，帮助消化，健脾养胃，特别适合吸收不好，消化不好的小朋友。

山药的多种做法四宝甜汤：准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。

食材如图。山药在流动的水下刮去皮，洗净。山药切成小段，再把每一小段山药切成粗细均匀的条状。上蒸锅蒸二十分钟左右把山药蒸熟。蒸熟的山药放凉一些。把山药摆盘成类似井字。

山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。

山药有四种比较常见的做法。清炒山药木耳：将山药切成小片，锅烧热后倒入油，把山药沥干水分倒入锅中，接着倒入泡发好的木耳，进行翻炒就可以了。

第一步将准备好的鲫鱼处理干净，加料酒和姜片，腌制半小时。然后将葱白切段，叶切碎，放一旁备用。准备好的山药切成块，放一旁备用。枸杞放水里泡20分钟。

取一根山药洗干净后削皮。削完后手立马清洗干净。鲫鱼清洗干净后沥干水份。把姜片放入油锅中爆香。油锅七成热时把鲫鱼慢慢放入热油锅中，加入适量料酒，煎至两面金黄最好。

鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，加少许精盐稍腌一会儿；把山药去皮，洗净，切成片；锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放入鲫鱼两面煎一下；烹入料酒，加鲜汤、山药煮熟，撒上精盐、葱花，淋香油即可。

山药去皮，切滚刀块，处理山药的时候可以带上一次性手套，可以防止手痒。把葱姜切成葱花、姜片，不喜欢葱姜味道的人可以切大一点，方便之后挑出。将鲫鱼身上切几刀，方便鲫鱼煮熟入味，可以切深一点但不要切透。

山药的做法-山药的做法怎么做最好吃又简单

第6种：小米山药粥食材：山药约45克、小米50克，白糖适量 1 、备好原料，鲜山药、小米和白糖。在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了) 2 、将山药洗净削皮，切成小块。

山药做法大全蓝莓山药泥。准备好山药。洗净，去皮，切断放锅上蒸。蒸熟后取出放容器里，用勺子压成泥。加入适量的牛奶，喜欢吃的甜的可以稍放一些白糖。搅拌均匀，山药泥尽量压得细滑一些。

山药的做法大全家常菜素炒山药的做法：山药去皮洗净切片。山药去皮最好戴上手套不然会很痒。胡萝卜去皮切片，木耳泡发撕成小片。蒜切片。炒锅放少量油爆香蒜。放入胡萝卜。放木耳。倒入少量生抽。

做法：排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，排骨和山药分别飞水捞出锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

1、山药牛肉汤准备食材：牛肉，山药，葱花，姜片。做法步骤：牛肉清洗干净切成片，放入清水中浸泡十分钟泡出血水，再清洗干净沥干水分。再加入淀粉、食盐、姜片，抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮，洗净后斜切成片。

2、蓝莓山药蓝莓山药既好看又好吃，尤其是小孩子非常喜欢这道菜。山药的爽滑，再配上蓝莓的酸甜，这种感觉真是无法拒绝。做法简单，一起来看。首先将山药去皮，洗净切片，上锅蒸熟，取出放在碗中，捣成泥。

3、山药去皮洗净切片。山药去皮最好戴上手套不然会很痒。胡萝卜去皮切片，木耳泡发撕成小片。蒜切片。炒锅放少量油爆香蒜。放入胡萝卜。放木耳。倒入少量生抽。最后倒入山药翻炒均匀。

4、山药是一种健康食品，为了要吃出健康，此菜不加油，调味料也尽量少许。1百果烩山药材料：山药约 1斤百果、红枣、素肉块各适量豆苗 1斤作法：素肉块用开水泡软、洗净，挤乾水份，用调味料入味，油锅烧热将素肉块炸成金黄色备用。

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片，腌制半小时。然后将葱白切段，叶切碎，放一旁备用。准备好的山药切成块，放一旁备用。枸杞放水里泡20分钟。取一根山药洗干净后削皮。削完后手立马清洗干净。鲫鱼清洗干净后沥干水份。把姜片放入油锅中爆香。油锅七成热时把鲫鱼慢慢放入热油锅中，
2023年09月23日 13:17

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一小段山药切成粗细均匀的条状。上蒸锅蒸二十分钟左右把山药蒸熟。蒸熟的山药放凉一些。把山药摆盘成类似井字。山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山
2023年09月23日 12:06