四季豆的做法_干扁豆四季豆的做法

弈帆网 2023年09月24日 10:16 65 2

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1、做法：1。青豆洗净。首先选择青豆两端的筋，然后掰成两段清洗。大蒜洗净，去皮切碎，辣椒洗净，切碎。3烧热油锅，然后放入花椒和蒜一起炒香。4倒入四季豆，翻炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖炖。5小火炖6分钟左右。

2、酱爆四季豆是一道又酸又甜，口感独特的家常菜。首先将四季豆洗净切段备用，然后葱姜蒜切末备用。锅烧热后加入适量油，放入葱姜蒜末爆香，再将煸好的四季豆倒入锅中，加入适量糖、盐、酱油和醋，翻炒均匀后出锅即可。

3、食材准备好：四季豆，蒜头，辣椒。把四季豆两边的蒂去掉。清洗干净沥干水份。用刀切成菱形状。蒜头去皮，辣椒切好备用。锅中放入适量的水。加1勺的盐。数滴的食用油煮开。

4、做法一：食材：四季豆适量，盐适量，鸡精或味精适量，花椒面适量，辣椒面适量，老抽适量。做法：首先，我们择好四季豆清洗干净。然后，倒进锅里煮，水位没过四季豆为最佳，水太多不易煮熟。

5、四季豆炒肉的做法：四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。将四季豆洗净，掰成长段。将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。捞出四季豆，沥干水分。猪肉均切片。热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。

6、干煸四季豆的家常做法：第一步，把干辣椒洗干净切成段。第二步，把四季豆洗干净后掰成小手指长短的段。第三步，蒜姜切成末。第四步，锅中倒入适量的植物油，烧热后，把干辣椒，蒜姜末爆香。

1、首先把四季豆从中间切开，一分两半，放入盘中，莲藕切成薄片和四季豆放在一起，红椒切成细丝，大蒜几粒拍扁，切成蒜末，一起放入料碗中备用。

2、做法：将四季豆去蒂去筋、清洗干净，切成细丝。净锅置旺火上，放猪油烧热后下入姜丝、蒜蓉、干椒段炒香。再下入四季豆丝，放盐、味精、蒸鱼豉油一起拌炒入味，倒入鲜汤微焖一下，熟后淋香油、红油，出锅装入盘中。

3、四季豆炒肉丝原料：四季豆、肉丝。做法：四季豆去筋切段，锅中水烧开，倒入切好的四季豆焯水一下。焯个2到3分钟捞起来，四季豆不太容易熟，最好焯一下水。

准备的材料，用温水将干菜浸泡10分钟左右，热油锅中放入四季豆翻炒，放入浸泡好的干菜，适量的盐，适量的鸡精，煮开后，就可以起锅了。

第一步，把干辣椒洗干净切成段。第二步，把四季豆洗干净后掰成小手指长短的段。第三步，蒜姜切成末。第四步，锅中倒入适量的植物油，烧热后，把干辣椒，蒜姜末爆香。

步骤 1：梅干菜提前一晚泡水里。步骤 2：拧干梅干菜，切成碎，锅里下油，把梅干菜炒出香味，然后倒点点生抽，再下切好的四季豆，将四季豆炒到变色，倒点水，盖锅盖，将四季豆烧熟，出锅前下点盐，烧到水干即可。

四季豆的清理法大家应该都知道吧？就是把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。

食材：梅干菜四季豆做法：非常简单，一看就会梅干菜用水打湿即可，不要泡太软了会影响口感；用大火将四季豆干煽出水后，撒蒜末爆香；放点盐、蚝油调味；倒入梅干菜倒入炒干水分，撒鸡精出锅。

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豆做法：非常简单，一看就会梅干菜用水打湿即可，不要泡太软了会影响口感；用大火将四季豆干煽出水后，撒蒜末爆香；放点盐、蚝油调味；倒入梅干菜倒入炒干水分，撒鸡精出锅。
2023年09月24日 18:59