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本文目录一览：

1.红烧牛肉的做法

2、红烧牛肉的做法及配料

3、红烧牛肉怎么做？

4、红烧牛肉的做法

5、土豆红烧牛肉、红烧牛肉

红烧牛肉做法

做法：牛肉切块，葱切长段，姜拍碎。萝卜去皮，切块，入油煎至半熟捞出；将牛肉放入沸水中煮沸，撇去浮沫，加入生姜、料酒、盐、糖、胡椒粉和味精调整颜色和风味，然后用小火煮，加入盐和萝卜，直到萝卜烂为止。

红烧牛肉的制作方法是：将整块牛肉放入沸水中煮，去掉血水。可以加点料酒和姜片去除腥味。将肉冷干，切成3厘米的块，备用。烧热锅，将油烧至60%热，加入姜片和蒜块爆香，加入牛肉块炒约5分钟。

做法：牛肉切块，葱切长段，姜拍碎。萝卜去皮，切块，入油煎至半熟捞出；将牛肉放入沸水中煮沸，撇去浮沫，加入生姜、料酒、盐、糖、胡椒粉和味精调整颜色和风味，然后用小火煮，加入盐和萝卜，直到萝卜烂为止。方法二： 1、牛肉切块。

加入油、生抽、盐和冰糖。请点击输入图片描述。煮40分钟后，打开锅盖，加入萝卜、土豆，挑出葱、姜，继续煮十分钟。请点击输入图片描述，十分钟即可捞出。请点击输入图片描述。这样一道美味的红烧牛肉就做好了。

红烧牛肉的做法及配料

红烧牛肉的制作方法是：将整块牛肉放入沸水中煮，去掉血水。可以加点料酒和姜片去除腥味。将肉冷干，切成3厘米的块，备用。烧热锅，将油烧至60%热，加入姜片和蒜块爆香，加入牛肉块炒约5分钟。

红烧牛肉的最佳材料是半根葱、5片姜、3-4个八角、5片香叶、半根肉桂、1个洋葱、1整蒜、5个干辣椒、5克冰糖和1 个去皮的番茄。一、还有牛肉。

红烧牛肉的制作方法如下： 原料：牛肉500克，味精2克，花椒、八角、葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣条20克豆瓣酱、糖15克。将牛肉切块，放入热水中焯一下，沥干水分。搁置。

红烧牛肉的做法如下： 材料准备：牛腩、水、食用油、葱、姜片、大蒜、黄豆酱、料酒、酱油、糖、盐等。将牛腩切成大块然后放入水中焯一下，放入冷水锅中，煮沸后捞出。锅中烧热2汤匙油，爆香洋葱、姜片、大蒜和其他香料。

红烧牛肉的食谱如下： 材料：牛肉700克，土豆1个，番茄1个，洋葱半个，胡萝卜1个，葱姜蒜各20克，干辣椒2个，八角2个，桂皮2片，30毫升生抽（2勺）、料酒30ml（2勺）、老抽8ml（半勺）。

红烧牛肉原料：牛腩500克，胡萝卜1个，土豆1个，洋葱半个，盐1茶匙，红烧酱4瓷勺，姜4片，料酒半碗，八角2个，花椒30粒，5个月桂叶、肉桂1小片、白芷2片、豆蔻1个、丁香10个、干辣椒5个、香葱2根、大蒜2瓣。

红烧牛肉怎么做？

红烧牛肉所需食材：牛肉500克、葱10克、姜10克、大蒜5克、食用油100克、八角2个、香叶2片、草果3克、桂皮1个、郫县豆瓣20克、料酒10毫升、淡菜5毫升酱油、盐5克。

准备一块牛肉。切成块。用清水冲洗干净，浸泡20分钟，去除血腥味。将水放入锅中煮沸。水烧开后，放入牛肉，加入一勺料酒。煮沸后，撇去浮沫，煮5分钟。取出，用温水冲洗并沥干。

红烧牛肉的制作方法如下： 原料：牛肉500克，味精2克，花椒、八角、葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣条20克豆瓣酱、糖15克。将牛肉切块，放入热水中焯一下，沥干水分。搁置。

将牛肉切成大块，用冷水浸泡，煮沸。取出并冲洗掉泡沫。加入新锅冷水，将洗净的牛肉放入锅中，加一勺盐。

最正宗的红烧牛肉的做法是这样的： 材料：五花肉500克，食用油适量，姜片适量，葱适量，香叶适量，八角适量，适量酱油适量，料酒适量，冰块适量，糖适量。将五花肉洗净，切成约2厘米大小的块。将生姜切片，放在一边，如下图所示。

红烧牛肉的做法

1、做法：牛肉切丁，葱切长段，姜拍碎。萝卜去皮，切块，入油煎至半熟捞出；将牛肉放入沸水中煮沸，撇去浮沫，加入生姜、料酒、盐、糖、胡椒粉和味精调整颜色和风味，然后用小火煮，加入盐和萝卜，直到萝卜烂为止。

2、红烧牛肉的制作方法如下：将整块牛肉放入沸水中煮去血水。可以加点料酒和姜片去除腥味。将肉冷干，切成3厘米的块，备用。烧热锅，将油烧至60%热，加入姜片和蒜块爆香，加入牛肉块炒约5分钟。

3.将牛肉切成大块。 2.烧开一锅水。 3、然后洗净沥干备用；同时，将生姜切片，大蒜捣碎。 4.锅中烧热油，爆香姜、蒜、八角、茴香、花椒、辣椒。 5.将郫县豆瓣酱炒至红油出。 6.炒牛肉。

4、红烧牛肉1、牛肉切块。将锅中的水烧开。将牛肉放入，大火煮1分钟。取出来洗一下。 2.将牛肉放入锅中，加入开水，没过牛肉2英寸。加入肉桂、茴香、葱、姜片和料酒。中火煮1小时。 3.

红烧牛肉土豆烧牛肉

1、第一步。土豆洗净，去皮，切成块。第二步是把牛肉放在一边。第三步。将牛肉切成方块。第四步：山楂洗净，辣椒切段，姜切片。第5步：将洋葱切碎。步骤6.将牛肉放入冷水中。

2、所用香料：花椒、小茴香、白当归一片、陈皮一块、八角四颗、香叶两片、山奈两片、草莓半颗所用食材：土豆、葱、姜、青、红辣椒：是的，牛肉增添了辛辣的味道。我们用螺丝椒做青椒，用红椒来配色。

3、土豆炖牛肉材料：牛肉、土豆、胡萝卜。将水倒入烹饪锅中。水里加入料酒、葱、姜。将牛肉放入水中焯一下，以去除腥味。

4.第一步，将牛肉切成块，用水泡一会儿，用出血水冲洗干净，然后腌制，这样会更入味。倒入料酒、生抽、老抽，腌制十分钟左右。至于要不要先焯一下，就看个人喜好了。我先把它泡在血里，然后腌制，这样鱼腥味就不会太浓了。

5、土豆红烧牛肉的家常菜谱如下： 材料：牛肉700克，土豆1个，番茄1个，洋葱半个，胡萝卜1个，葱、姜、蒜各20克，干辣椒2个，八角2个、肉桂2片、生抽30ml（2勺）、料酒30ml（2勺）、老抽8ml（半勺）。

6、做法：将牛肉洗净，切块。倒入料酒、生抽、老抽，腌制十分钟左右。将胡萝卜和土豆去皮并切成方块，将西红柿切成方块，将洋葱切成条。然后将洋葱、姜和大蒜切碎。将锅烧热，倒入油。油热后，加入切好的葱、姜、蒜炒香，然后加入干辣椒段。

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